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Fenomeno del Niño

El Fenómeno del Niño es un patrón climático que ocurre cuando las aguas del Océano Pacífico tropical se calientan más de lo habitual y los vientos alisios se debilitan, alterando el clima a nivel mundial.

Este cambio en la temperatura del océano desorganiza las lluvias y las temperaturas globales, impactando la agricultura principalmente de dos formas:

  • Inundaciones y lluvias extremas: En regiones como la costa del Pacífico suramericano provoca lluvias intensas que ahogan las raíces, pudren las cosechas, erosionan el suelo y destruyen infraestructura agrícola.

  • Plagas y enfermedades: El aumento inusual de las temperaturas y la humedad constante crean el ambiente perfecto para la proliferación de insectos, hongos y bacterias que dañan las plantas.

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Fenomeno del Niño en Ecuador

En Ecuador, el Fenómeno del Niño se manifiesta principalmente a través del calentamiento de las aguas frente a la costa del Pacífico, lo que desencadena lluvias intensas e inundaciones masivas, afectando con mayor fuerza a las provincias del Litoral (Guayas, Los Ríos, Manabí, El Oro y Esmeraldas).

Fotografía que muestra el impacto del exceso de agua en Los Ríos. Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca

El Fenomeno del Niño en cultivos de la provincia de Los Rios 

En la provincia de Los Ríos —una de las zonas agrícolas más importantes de nuestro pais— el Fenómeno del Niño golpea con fuerza debido al desbordamiento de ríos e intensas lluvias, amenazando principalmente cuatro cultivos estratégicos:​

Arroz: Los campos situados en zonas bajas se anegan por completo, el exceso prolongado de agua ahoga las raices  y destruye por completo la siembra.

Banano y Platano: La saturacion de humedad pudre el sistema radicular e impide el ingreso de maquinaria para el mantenimiento mientras que el clima calido dispara plagas como la sigatoka negra.

Cacao: La alta humedad propicia  la aparicion de hongos (monilia y escoba de bruja) que pudren las mazorcas, además de dificultar el secado tradicional del grano al aire libre.

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Cultivo de Cacao

Para proteger y tratar el cultivo de cacao durante el Fenómeno del Niño, nuestras  acciones deben enfocarse en dos pilares: manejo del agua (drenaje) para evitar el ahogamiento de las raíces, y control fitosanitario para frenar los hongos como la monilia y la escoba de bruja.

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Drenaje

Ejecutar antes y al inicio de las lluvias.

  • Limpieza de zanjas: Retira maleza y sedimentos de las zanjas primarias y secundarias para que el agua no se estanque en las raíces.

  • Pendientes de desagüe: Asegura que el exceso de agua drene continuamente hacia ríos o esteros cercanos, evitando el empozamiento por más de 24 a 48 horas.

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Control Fitosanitario 

Prevención constante de monilia y escoba de bruja.

  • Remoción manual (Fitosanidad semanal): Recoge y elimina manualmente todas las mazorcas enfermas o sospechosas. De ser posible entierra estos restos fuera del lote para romper el ciclo de esporas del hongo.

  • Aplicaciones preventivas: Aplica fungicidas a base de cobre en los brotes y frutos jóvenes antes de períodos de lluvias prolongadas. Entre los fungicidas que recomendamos: EnergyTrack® Cobre, DHYFENDER®.                                                                       

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Iluminacion 

Aumenta la ventilación y la entrada de luz.

  • Poda de mantenimiento: Reduce el follaje denso de las plantas de cacao para permitir el paso de la luz solar y la circulación del aire. Esto baja la humedad dentro de la huerta.

  • Regulación del árbol de sombra: Poda las ramas de los árboles de sombra (guabas, maderables, etc.) para evitar el exceso de humedad bajo el dosel.

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Nutrición y Fertilización Foliar

Fortalece la planta bajo estrés hídrico.

  • Evita fertilización edáfica en suelo inundado: No apliques fertilizantes al suelo si está saturado de agua, ya que las raíces no los absorberán y el producto se lavará.

  • Fertilización foliar: Usa abonos foliares ricos en potasio, calcio, boro y aminoácidos para reforzar la pared celular de la planta y mantener el llenado de frutos. Recomendamos la aplicacion de la linea de productos Campotrack entre ellos: MicroMax7®, EnergyTrack® Calcio, CalTrack-BZ® entre otros.

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Post-Cosecha y Secado

Cuidado de la calidad del grano.

  • Sistemas de secado alternativos: Prepara secaderos marquesinas (invernaderos de plástico transparente) o secadoras mecánicas, ya que las tendales al aire libre no funcionarán debido a las lluvias continuas.

Direccion de Sostenibilidad 

@CHOLOSOY_EC

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