Persea americana. Fam. Lauraceas
Comúnmente aguacate 🌳🥑, un árbol de rápido crecimiento originario de la America tropical. Se desarrolla en climas cálidos con un terreno profundo y fértil, con riegos frecuentes durante el verano.
Las principales variedades cultivadas son: Bacon, Zutano, Fuerte, Pinkerton, Hass (fotografía), Reed.